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進(jìn)口紅酒代理如何做好餐飲市場(chǎng)?

時(shí)間:2017-10-20 02:37:48 | 來(lái)源:http://www.wukongseo.com/baodian/47.html | 作者:高菲國(guó)際酒莊 | 瀏覽量:1567

  進(jìn)口紅酒代理商家在國(guó)內(nèi)的酒水市場(chǎng)開始發(fā)展工作,一般都是通過(guò)傳統(tǒng)的餐飲渠道賺錢。

  眾所周知,在國(guó)內(nèi),吃飯就餐可以用啤酒來(lái)搭配,也可以用黃酒和白酒來(lái)搭配,甚至在福建和廣東一帶,還可以用洋酒來(lái)搭配。

  目前進(jìn)口紅酒搭餐開始慢慢在消費(fèi)者市場(chǎng)中火爆,進(jìn)口紅酒代理商家該如何做好餐飲終端市場(chǎng)呢?
 

進(jìn)口紅酒代理如何做好餐飲市場(chǎng)?

  一、進(jìn)行紅酒佐餐推廣

  其實(shí)進(jìn)口紅酒代理商家要想在國(guó)內(nèi)做好餐飲市場(chǎng),就一定要進(jìn)行進(jìn)口紅酒佐餐的相關(guān)推廣,只有這樣,才能一定程度上刺激酒水市場(chǎng)的消費(fèi)以及行業(yè)收入。

  因?yàn)檎漳壳暗那闆r來(lái)看,普通消費(fèi)者當(dāng)下很難在餐桌上將中餐和進(jìn)口紅酒搭配起來(lái)。

  所以進(jìn)口紅酒代理商家需要在此方面多下功夫,研究中餐和紅酒的搭配,并對(duì)消費(fèi)群體進(jìn)行廣泛的教育。

  二、重視餐廳員工的培訓(xùn)

  進(jìn)口紅酒代理商家要想做好餐飲市場(chǎng),還需要非常重視餐廳員工的培訓(xùn)。

  目前國(guó)內(nèi)很多餐飲終端的進(jìn)口紅酒儲(chǔ)存意識(shí)不足,環(huán)境較差,經(jīng)常發(fā)生紅酒頂塞、壞標(biāo)和變質(zhì)問(wèn)題。

  為了保證客戶喝到品質(zhì)完好的進(jìn)口紅酒,進(jìn)口紅酒代理商家需要對(duì)員工進(jìn)行紅酒相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),鼓勵(lì)服務(wù)員在推廣酒水時(shí),盡量推廣紅酒。

  三、餐飲終端紅酒的促銷

  促銷活動(dòng)永遠(yuǎn)是吸引消費(fèi)的有效方法,市場(chǎng)上有部分的紅酒商家借鑒改革別個(gè)商家的促銷方案,取得了成功。

  所以進(jìn)口紅酒代理商家需要?jiǎng)?chuàng)造屬于自己的、適合自身發(fā)展促銷模式,因?yàn)槌晒Φ拇黉N方法和良好的銷售模式是可以無(wú)限復(fù)制的,也是利于共享的

  比如,消費(fèi)者在餐廳消費(fèi)滿488元進(jìn)口紅酒送紅酒酒杯之類的促銷活動(dòng)。

  對(duì)于如何做好餐飲市場(chǎng)的發(fā)展,進(jìn)口紅酒代理商家看懂了嗎?

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